皆さん柚子は好きですか?私は大好きです。

柚子胡椒なんかも大好きで、お風呂にも柚子をバリバリ入れちゃう、そして潰すタイプです。

そんな柚木好きのために日清麺職人がラーメンを作ってくれました!
日清麺職人 柚子しお うまい? まずい?

日清麺職人 柚子しお うまい? まずい?

それが今回の日清麺 柚子しおです個人的にはもう期待しかありません。

ゆずのあの爽やかな風味と、麺職人の爽やかなスープこれが合わさると、どのような味になるのでしょうか?

そしてパッケージの下に書いてある、小麦の風味がクセになる全粒粉入りノンフライ麺というのも非常に気になります。

全粒粉入りのパンとかあるじゃないすか、あれおいしいよね?だからその感じの期待感で溢れています。

 

内容物

日清麺職人 柚子しお うまい? まずい?

中身はこんな感じです、粉末スープかやく調味オイルこの3つです。

では、早速かやくを入れて4分待ちます。

ちょっとその間に調味オイルを蓋の上でアップさせるの忘れないように。

では、4分経ちましたので実食をしてみたいと思います。

 

実食

いや、もうすごい!

開けた瞬間からゆずゆずの香りが凄いとしか言いようがない。

なんだこれ?めっちゃいい匂い。

香り的には柚子胡椒の香りというか、ゆずの皮を絞ったときの香りというか…あ、あれだ!料亭のお吸い物の香りだこれ!

おいおい、日清さんどこまで期待させるんですか?これでまずかったら承知しないよ?

じゃあ早速食べてみよう!

うまい!これはやばい!とまんねぇ!

さっきの柚子しおの調味オイルがきいてるんだろうけど、ゆずの香りが口いっぱいに広がってそれがかみしめる度に鼻からすーっと抜けていって、めっちゃくちゃうまい!

これ今まで食べてきた中で、かなりの上位に入るラーメンです。

もともと私が柚子が好きなんで、この味はドンピシャです。

いや、ほんとにうまいなぁ…

日清麺職人 柚子しお うまい? まずい?

おそらく麺職人のこだわりであるであろう、小麦の風味がくせになる全粒粉入りノンフライ麺。

こちら関しては麺職人なんで、期待通りの美味しさです。

ただ、小麦の風味が癖になるっていうか、そこまで小麦の風味は感じないかな?

それより、ゆずの風味が強すぎて多分それに負けてるんだと思います。

でも、麺自体の歯触りや食感などは期待を裏切らないおいしさです。

これ別に全粒粉入りのノンフライ麺じゃなくてもよかったんじゃないかな?とは思いますかこのスープがうますぎて、そんなこと気にならない位の美味しさです。

最後らへんになってくると、調味オイルがなくなってきたのか?それとも私の鼻が柚子の香りになれたのか分かりませんが、だんだんとゆずの香りがしなくなってきました。

その代わり、スープの魚介の味がはっきりわかるようになります。

最初は柚子でがつんと、しかし後半は魚介の味わい深い味で最後まで楽しめる。

一杯で2種類の味を楽しめるようなラーメンなっているのではないかと思います。

そして、この後半の魚介の出汁も、しっかりがつんと聞いていて物足りない事はなく最後まで飲めてしまうような美味しさです。

私は塩分を気にするタイプなんで、スープを残すことが多いですかこれはついつい全部飲んでしまいました。

なんだろ?このあるあっさりだけどコクのあるこのスープうまいなぁ

評価

はい、文句なしにうまいです。

これ本当に料亭のあのお吸い物の味じゃないかなって感じで、めっちゃ上品なスープの味。

そして最後にはがつんとラーメンらしい、これはのアゴだしかな?

原材料名には魚粉とか魚介エキスとしか書いてないからわからないけど多分あの味だと思う。

すごい奥深い味、そしてうまい。

なんか、こんなにべた褒めしてるとステマしてるみたいで嫌だけど、これは本当においしいです。

もし柚子が好きな方ではぜひ食べてみていただけると気に入っていただけると思います。

 

口コミ

  • さっぱりした塩味で今の時期にぴったりって感じ
  • 柚子しおはアフリのが好きなー。うまいけどな。
  • 麺職人柚子しお、美味しいかと聞かれると少し悩む美味しさ
  • 最近「日清麺職人 柚子しお」にハマってる。本当に柚子ってるwカロリーもカップ麺にしちゃ低いと思う。こってりでは無いが満足度は高い。
  • 麺職人 柚子しお めっちゃ美味しいんやけど。 箱買い決定的なんやけど。 ほんと美味しい。
  • 朝早いので、職場でカプ麺食べてます。今朝は『日清 麺職人 柚子しお』柚子の香りでさっぱりどすえ
  • 麺職人柚子しおめっちゃうまい
  • 麺職人柚子しお、こんなんウマイにきまってますやん
  • 本日の昼食は日清より、麺職人 柚子しお です 香ばしいとも言える柚子のかおりが食欲をそそります
  • コレ、マジで美味い! コレを作った人に是非会いたいです! 見つけたら爆買いした方がいいですよ〜
  • 久しぶりにカップ麺なぞを食べたのですが、『麺職人 柚子しお』極めて美味いですね! 麺職人、麺が美味いシリーズなんですがこいつはスープもめちゃ美味いやつですね。。。魚介の風味と旨味に柚子がほのかにいい仕事してます。店で見たら買い占めるまである。(美味しい
  • 「日清麺職人 柚子しお」がいけてるという噂を耳にした。例のレジェンダリーカップ麺「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん」に近いらしい。
  • 日清麺職人柚子しお」 うまい けど柚子の香りが強すぎる感もある
  • 今日の夜食カップラは日清『麺職人柚子しお』全粒粉ノンフライ麺。 う…うまい!最近のカップラは何故こんなに美味くなったのだ!柚子で塩とかうまいに決まってるんです。しかもたったの293キロカロリーとか。超オススメ!

全体的に、圧倒してうまいとか、箱買いなどの絶賛のコメントに溢れていました!

こんなにも柚子好きなひとがいるんだなぁ、とこっそり共感しちゃいました。

 

標準栄養成分表 [1食 (76g) 当たり]

エネルギー 293kcal
めん・かやく: 263kcal
スープ: 30kcal
たん白質 7.6g
脂質 6.5g
炭水化物 51.1g
ナトリウム 1.8g
めん・かやく: 0.6g
スープ: 1.2g
ビタミンB1 0.17mg
ビタミンB2 0.18mg
カルシウム 137mg

食塩相当量:4.6g (めん・かやく: 1.6g / スープ: 3.0g)

日清HPより

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